"그냥 닦으면 되지 않나요?" 생각하셨다면 큰 오산!인덕션은 일반 가스레인지와 달리 유리나 세라믹 표면으로 되어 있어서, 조금만 소홀히 관리해도 기스가 생기고, 때가 눌어붙으면 광택도 잃게 됩니다.뿐만 아니라 음식물 찌꺼기나 기름때가 가열되며 다시 눌어붙으면 위생상으로도 문제가 생길 수 있어요.그래서 인덕션은 매일 사용하는 만큼, 매일 조금씩 관리하는 습관이 중요해요!특히 표면이 뜨거워지지 않기 때문에 조리 직후 바로 닦는 것만으로도 대부분의 오염을 쉽게 제거할 수 있답니다 1) 조리 직후 ‘바로 닦기’요리하다 보면 소스가 넘치거나 기름이 튀는 경우 정말 많죠?그럴 땐 조리 직후 인덕션이 식자마자 부드러운 천으로 한 번 쓱 닦아주기만 해도 대부분의 자국을 쉽게 제거할 수 있어요.뜨거울 때는 절대 닦지 마..